Hem Coffee Labは、現在ネットショップ限定のコーヒー屋です。
オーダーをいただいてから焙煎いたします。

[ Concept ]
Hem Coffee Labでは、浅煎りコーヒーのみの販売となっております。そのため苦くないコーヒーを目指し、苦手な方でも飲みやすいコーヒーさらに、コーヒーのイメージまでが変わるように生豆選定から焙煎プロファイリングまでを追求しております。

[ Roasting ]
Hem Coffee Labでは熱風式焙煎にてコーヒーを焙煎しております。
コーヒー豆が持っている特徴をより引き出してくれるので、飲んだ時に感じるイメージなどがしやすいです。

[ Order ]
オーダーをいただいてから焙煎いたしますが、飲み頃はお客様自身で変化を感じてみてください。
(浅煎りですので、焙煎直後〜3日ぐらいは生豆の後味が残ります。コーヒー豆から排出されるガスとともに、コーヒーが持ち合わせている美味しさも一緒に形成されていきます。個人的なおすすめは1週間以上置いてからです）

[ Delivery ]
Hem Coffee Labでは、全国各地に配送を承っております。
※東京都世田谷区付近(明大前、下北沢、三軒茶屋など)杉並区付近(永福、下高井戸など)にお住まいの方々は、直接受け渡しにいくことも可能です
ご質問やご要望がありましたらお気軽にお申しくださいませ！